הביתהריטריט יורוקרטים על שמן זיתחינוךאוניברסיטת אטלס
לא נמצאו פריטים.
ריטריט יורוקרטים על שמן זית

ריטריט יורוקרטים על שמן זית

2 דקות
|
מאי 23, 2013



לאחר זעקה נרחבת, פקידים אירופיים ביטלו תוכניות לפיקוח הדוק על שמן הזית המוגש במסעדות.

התקנות המוצעות היו מחייבות מסעדות להשתמש רק בשמן זית באריזות שאינן ניתנות למילוי חוזר - אריזות הנוחות ליצרנים גדולים, אך קשות או בלתי אפשריות לבעלי מלאכה קטנים לשווק בהן את השמן שלהם. התקנות היו אוסרות על צנצנות שמן קלאסיות - ולמעשה אוסרות על שימוש בשמן של אומנים .

זה אולי ניצחון קטן, לפחות אם אתה לא יצרן אומן של שמן זית, אבל זו תזכורת: ניצחונות אפשריים. הביורוקרטים ואנשי העסקים המקורבים לא תמיד מנצחים. אפילו לא באירופה.

לקריאה נוספת:

About the author:
רגולציה ומיסוי