לפני שהממשלה התערבה, חלב כבר היה יקר, אבל אנשים יכלו לקנות אותו. עכשיו יש רק כמות מספקת של חלב זמין. לכן, צריכת החלב הכוללת יורדת. האמצעי הבא שהממשלה יכולה לנקוט בו הוא קיצוב, אבל זה רק אומר שאנשים מסוימים מקבלים חלב בעוד שאנשים אחרים לא מקבלים חלב בכלל. אלה היו המילים המדויקות של לודוויג פון מיזס בספרו "מדיניות כלכלית" משנת 1959 .